Mammas måndagstips

När min mamma gör köttfärsbiffar av något slag har hon inte mjölk, grädde eller något sådan vätska i, utan faktiskt kolsyrat vatten. Det gör dem riktigt saftiga och goda! Testa :). 

Här gör jag grekiska köttfärsbiffar med fetaost, tomat, lök, vitlök, soltorkade tomater och kolsyrat vatten!


Kommentarer
Postat av: EVELINA - SKRIVER SKRÄCKROMAN!

Vilket spännande tips, hade aldrig tänkt på att man kunde använda det som vätska! Måste pröva nästa gång jag fixar köttfärsbiffar =)

2011-04-04 @ 17:48:35
URL: http://evelinaknipstrom.com
Postat av: Malin

jag har aldrig hört om folk som häller i mineralvatten i sådan mat! intressant ingrediens! haha

sjäälv lägger jag i ost och grädde i min köttfärssås. Det är MUMS



sv: Åh tack så jättemycket!

2011-04-04 @ 18:03:51
URL: http://thephtgrpher.blogg.se/
Postat av: helena

sv: japp!

allt bra då ?

2011-04-04 @ 18:19:14
URL: http://helenamichaela.blogg.se/
Postat av: Cim

Va är det sant? Måste jag testa haha!



Näe precis, vill man vila kan man lika gärna ligga hemma åp sofflocket tänker jag! Jag vill se saker, fina stränder, städer och landskap. Och äta en massa ny mat! Båtlaffade alltid i Grekland med familjen när jag var yngre, så mysigt! Annars har jag varit i Spanien, Italien, Frankrike och Polen, är inte så värst berest av mig hehe. Själv då? :)

Stor kram!

2011-04-04 @ 22:51:03
URL: http://daysofcimo.devote.se
Postat av: Eleonore

Det här var ett roligt tips! Får jag prova någon gång, har bara testat kolsyrat vatten i våffelsmet tidigare och de blir väldigt luftiga och goda :D

Ja precis, det blir kanske lite väl stelt att gå på sånt varje helg, dyr med om man ska ha nya klänningar varje gång :D Ja han var också nöjd!

Det låter som du hade en jättemysig helg, är de glada att ha dig tillbaka hemma nu?

Kramar!

2011-04-05 @ 10:58:45
URL: http://www.fika.med.nöjesgalaxen.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback


Bakom denna bloggen sitter en finurlig och kreativ tjej. Här kommer ni att få ta del av allt från recept och fotografier till second hand fynd. Jag säljer även mina handgjorda smycken på min hemsida www.stralande.se. Kika gärna in där.

  • RSS 2.0