Kikärtsbiffar

När jag var i Uppsala lagade vi ett par himlans goda kikärtsbiffar. Det är busenkelt att göra.

Blanda ihop kikärtor med de kryddor du gillar (kanske vitlök, gul lök, salt, peppar och sambal olek) och 1 ägg. Kör i en mixer och rulla sedan till bollar eller biffar, vänd dem i sesamfrön och stek på medelhög värme. Låt dem sedan stå 15-30 minuter i ugnen för att de inte ska vara allt för mjuka inuti. Klart!
Ät gärna med vitlökssås :).


Kommentarer
Postat av: Cim

Åh gud vad gott det där såg ut! Ska allt köpa kikärtor nästa gång jag handlar, älskar det! Har iofs ingen mixer men det måste funka med en potatisstöt hehe.



Usch förstår att det inte är kul att ringa såna kunder! Jag ringer en del som inte är kunder men de flesta är kanske inte trevliga men ändå okej när man ringer från ett mer etablerat bolag, vill knappt föreställa mig hur elaka de kunderna måste vara när de får leva ut sina aggressioner mot andra säljare! Skönt att du sagt upp dig, tror inte det är bra med såna jobb i längden!

Stora kramar!

2011-02-21 @ 22:08:36
URL: http://daysofcimo.devote.se
Postat av: Rebecca

Oh vad gott! Det var så länge sedan jag gjorde kikärtsbiffar, det måste jag ändra på snart. Med vitlökssås såklart :)



Puss

2011-02-21 @ 22:24:38
URL: http://hallonsemla.devote.se
Postat av: Eleonore

Mums de där ser goda ut, påminner de lite om falafel kanske? :)

Nej de hörde aldrig av sig därifrån förrän igår på ett mail men då hade jag redan fått jobbet på Stena Line :) Ska bli jättekul! Tack snälla :D

2011-02-22 @ 08:40:07
URL: http://www.fika.med.nöjesgalaxen.se/
Postat av: Malin;

först noterar jag uppsala i det senaste inlägget och tänker att; åh, vad jag saknar den staden



och sen noterar jag detta och tänker att; detta var precis vad jag letat efter! merci beacoup, ska testas så fort tiden (och orken) finns till!

2011-02-22 @ 19:59:45
URL: http://hallonte.blogg.se/
Postat av: Candy

Åh! Nästan lite som falafel I guess? Verkar gott i alla fall, jag ska testa det någon dag. ^^ blir så dyrt i längden att köpa färdiga!

2011-02-23 @ 01:05:45
URL: http://www.eye-candy.se
Postat av: emma axelsson

oh det dära såg ju toppen-gott ut ju! Blir nog till att testa!

2011-03-22 @ 11:44:03
URL: http://www.emmaaxelsson.wordpress.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback


Bakom denna bloggen sitter en finurlig och kreativ tjej. Här kommer ni att få ta del av allt från recept och fotografier till second hand fynd. Jag säljer även mina handgjorda smycken på min hemsida www.stralande.se. Kika gärna in där.

  • RSS 2.0